主要參數(shù)：  
檢測項(xiàng)目：食品中蛋白質(zhì)測定儀可快速檢測奶粉、牛奶及乳制品中的蛋白質(zhì)，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項(xiàng)目。  
儀器特點(diǎn)：  
1.檢測方法：蛋白質(zhì)檢測方法符合【國家標(biāo)準(zhǔn)】《NYT1678-2008》  
2.儀器構(gòu)成：由主機(jī)、樣品前處理器具和試劑包等構(gòu)成，適于現(xiàn)場及實(shí)驗(yàn)室使用  
3.光路系統(tǒng)：食品中蛋白質(zhì)測定儀采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，光源和檢測器采用全固態(tài)結(jié)構(gòu)，準(zhǔn)確度和精密度高、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控；采用光源自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，光源使用壽命達(dá)10萬小時(shí)以上。  
4.內(nèi)置曲線：儀器具有內(nèi)置工作曲線，無需配制標(biāo)準(zhǔn)溶液，只需要用配套試劑進(jìn)行零點(diǎn)校正后，即可實(shí)現(xiàn)樣品的快速定量測定。  
5.測量方式：樣品顯色和測量為為標(biāo)準(zhǔn)1cm比色皿，無需轉(zhuǎn)移，提高檢測精密度。  
6.耗材配件：提供完備的前處理設(shè)備和耗材，一站式服務(wù)。  
7.試劑盒：配備的預(yù)制試劑，縮短試劑配制時(shí)間，操作簡單，使用方便。  
功能介紹：  
1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。  
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測重復(fù)性功能。  
3、檢測通道：≥12個(gè)檢測通道，可以同時(shí)測試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。  
4、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，檢測完成可自動(dòng)打印檢測報(bào)告和二維碼。  
5、采用標(biāo)準(zhǔn)USB2.0接口設(shè)計(jì)，支持U盤存儲(chǔ)，免驅(qū)動(dòng)安裝，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連，并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。  
6、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)。檢測結(jié)果可直接無線上傳。進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理，檢測乳制品等長短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到問題預(yù)估、預(yù)警。  
7、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時(shí)檢測不同的樣品項(xiàng)目。  
8、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。  
9、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。  
10、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。  
儀器參數(shù)：  
1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。  
2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。  
3、直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動(dòng)測試。  
4、智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，長時(shí)間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。  
5、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測  
6、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。  
7、檢測項(xiàng)目可擴(kuò)充。  
8、檢測結(jié)果可批量打印，批量上傳。  
9、檢測結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。  
10、可配置大容量鋰電池，固件可升級(jí)  
技術(shù)參數(shù)：  
1、檢出下限：0.5%  
2、檢測范圍：(0～50)%  
3、吸光度值范圍：0.000-4.000A  
4、重復(fù)性：±0.1%（A）  
5、重復(fù)性誤差：吸光度（A）≤0.003  
6、穩(wěn)定性：光電漂移（A）±0.002（3分鐘）  
7、吸光度準(zhǔn)確度：±2.0%  
8、線性誤差：±1.0%